☄ingnChenの書房

■中國大陸可望在2015年成為全球最大飲料市場，兩大可樂生產商包括百事可樂和可口可樂都搶進布局。但是，在全球攻城掠地無往不利的兩大廠商，近期卻在大陸吃癟。

　英國金融時報報導，去年11月，百事可樂宣布將其中國大陸裝瓶業務出售給大陸最大飲料公司之一的康師傅集團，因為百事可樂期待擴展其在這個世界上發展最快的飲料市場的份額。報導指出，該舉措是在百事可樂努力追趕其在大陸的競爭對手可口可樂之際所採取的戰略合作。

　根據美國飲料文摘提供的數據，可口可樂現在控制著中國55％的碳酸飲料市場，百事可樂只占據32％的市場份額。

　百事可樂首席執行官Indra Nooyi發表聲明時表示：「為了在全球取勝，我們絕對需要大陸當地最好的商業夥伴。」康師傅集團於是成為百事可樂在中國大陸特許經營的裝瓶廠，百事可樂則取得康師傅飲品5％的間接持股，並且可望在2015年前增加至20％。

　百事鮮少結盟搶市

　業界認為，康師傅雖占大陸飲料市場的絕大份額，但是短期內很難在碳酸飲料市場搶得一席之地，只好選擇與百事可樂合作，共同對抗碳酸飲料的巨人可口可樂。此項合作讓康師傅跨入碳酸飲料市場，也有助提高百事可樂在大陸市場的市占率。

　這項合作案表面上是雙贏局面，但卻是百事可樂少有的選擇（藉助他人之力拓展市場），證明百事可樂在大陸的發展並不順利。不過，已經衝在前頭的可口可樂在大陸的日子也並不好過。

　去年夏天，台灣驗出一批大陸產的可口可樂zero原液含防腐劑，該公司緊急召回。12月，大陸媒體報導，一名吉林省兒童在飲用可口可樂暢銷產品美汁源果粒奶優（Minute Maid）後中毒身亡，讓可口可樂公司錯愕不已，趕緊從吉林省的貨架上撤下這款產品題。

　今年2月，可口可樂（山西）飲料公司實施節水工程項目管線改造時，由於工人操作失誤，導致微量的餘氯（漂白水）混入飲料生產用水當中，造成12萬1,058箱產品受到影響，其中7萬6,391箱流入市面。對消費者健康造成疑慮。

　可口可樂被批傲慢

　4月份山西省質量技術監督局成立調查組進入可口可樂公司後，發生員工為避責而隱瞞實情、刪除相關電子郵件等情事。並且，在事件曝光後，直到5月2日，可口可樂中國大陸公司才透過官方微博宣布，更換回收已售出的含氯批次產品並銷毀。

　但是經媒體追查，實際上消費者買到含氯批次的飲料只能更換不能退貨。並強調產品具有安全性，不會對人體健康造成影響。可口可樂公司信譽因此遭受大陸民眾質疑，引起輿論的憤怒與恐慌。京華時報甚至發文評論可口可樂「含氯門」事件的危機處理既可疑又可笑，是一家無視大陸消費者權益的傲慢公司。

　整起事件讓可口可樂大中華及韓國區總裁魯大衛不得不親自上第一線滅火，表示該事件的發生和相關問題的處理過程，都有悖於可口可樂產品的品質精神。目前山西廠總經理遭到撤換，關鍵管理崗位職位也做調整了。同時一定會接受消費者的退貨要求，對相關產品將有序地用全球標準、環保的方法逐步銷毀。

• 2012-05-13 00:47
 
• 工商時報
 
• 廖珪如