☄ingnChenの書房

媒體評估技術公司General Sentiment首次針對速食業進行的評比顯示，在9到11月間，星巴克（Starbucks）透過線上新聞、社群媒體及推特（Twitter）等網路媒介所獲得的免費品牌曝光效益，相當於6,780萬美元的購買媒體廣告效果，高居同業之冠。

這份調查報告也顯示，速食業品牌是今年秋天美國所有產業中線上媒體效果最佳的產業。根據這份媒體影響力價值評比，星巴克在秋季的媒體價值雖然比夏季減少20%，但仍穩居排行榜之冠，而且相較於第二和第三名的麥當勞（McDonald's）、漢堡王（Burger King ），廣告效益高出近一倍。

General Sentiment在這份評比中主要評估品牌接觸到網路使用者的數量，網路上任何提及某一品牌的意見，無論是好是壞，都有助於提高評分。

General Sentiment執行長亞茲（Gregory Artzt）指出，星巴克的線上高曝光度，主要來自媒體報導及社群媒體和推特上的討論，如星巴克與卡夫（Kraft）間經銷零售商品的訴訟，或是星巴克拓展中國市場等主題。

與第二名的麥當勞相關的討論，則環繞在舊金山市政府是否限制買兒童餐附贈玩具，以及在全美限時供應McRib烤汁肋排堡等。

除了曝光度，General Sentiment也依據網路媒體討論各品牌的感受，評比速食業者在夏到秋季的情感價值增減幅度，最後由連鎖麵包店Panera麵包拿下好感度冠軍。Panera麵包秋季的情感價值暴增近93%，成為180萬美元，主要歸功於剛在全國推出提高顧客忠誠度的MyPanera計畫。

在情感價值上頗有斬獲的前十名連鎖業者，還包括規模較小的品牌，如Schlotzsky's三明治、Jersey Mike's三明治和Krystal漢堡等。

秋季網路媒體情感價值較夏季大幅下滑的品牌，則包括星巴克、達美樂比薩（Domino's Pizza）、酷聖石冰淇淋（Cold Stone Creamery）、Krispy Kreme甜甜圈、Taco Bell 等公司。

星巴克秋季的情感價值為1,670萬美元，遠不如今夏的1,930 萬美元，理由是星巴克與卡夫的經銷爭議，以及該公司拓展中國市場的雄圖大計，在網路上多半引發負面評價。

【編譯余曉惠2010/12/12 經濟日報】